wiener melanzani

Name: wiener melanzani
Brand: blün
SKU: 15

€2.40

beschreibung

preis pro Stück, ca 400g

unsere melanzani sind aus dem segment black oval. die frucht ist keulenförmig, ca. 20 cm lang und violett glänzend. es gibt sie auch violett-weiß gestreift.

wegen ihrer bitterstoffe eignet sie sich nicht zum rohverzehr. man kann sie aber gut grillen, dünsten oder kochen. die melanzani gedeihen bei blün in einer nachhaltigen kreislaufwirtschaft.